シドニーのジ・オブザーバトリー・ホテルは、時を経ても変わらない優雅で質の高いサービスで知られています。シドニーの中でも閑静なロックス地区に位置し、外壁に砂岩をあしらった瀟洒な外観にアンティーク家具を配した、落ち着いた雰囲気の最高級ホテルです。

ジ・オブザーバトリー・ホテルは、閑静なロックス地区にありながらも、ハーバーブリッジやビジネス街（CBD）、キング・ストリート・ワーフの賑やかなレストラン街や世界遺産でもある壮麗なオペラハウスなど、シドニーの主な観光スポットすべての徒歩圏内に位置しています。

さらにシドニーでも多数あるグルメレストランのなかでもおすすめなのが、ジ・オブザーバトリー・ホテルのガリレオ・レストランです。新鮮な食材をふんだんにつかったフレンチをおすすめのワインと共にご堪能していただけます。またホテルではティー・マスターによる本格的な英国式アフタヌーン・ティーをお楽しみいただくことができ、シドニーの中心にいながら、ラグジュアリーで優雅なひと時をお過ごしいただけます。

またシドニー内外から多くの方に支持を得ている、ジ・オブザーバトリーのデイ･スパでは、確かな技術をもったセラピストによる、至福のスパ・トリートメントを体験していただけます。

ビジネスにも観光にも、ジ・オブザーバトリー・ホテルの類まれな空間に魅力を感じていただけることでしょう。